ベトナムコーヒーフィルター(アルミ製) | SÔNG BÉ CAFE

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ベトナムコーヒーフィルター(アルミ製)

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ベトナムコーヒーのフィルターです。
粉は、別売りです。

※一枚目の写真のカップは見本です。(非売品)

ベトナムコーヒーは、専用の粉をテイ―スプーン2杯くらいいれて、
中ふたをし、8分目くらいまでお湯を注いで蓋をします。
お湯が落ちきったら、蓋をコースターにしてフィルターをはずし、
練乳を入れて頂くのが本場の飲み方です。
練乳を入れなくても、豆自体に甘い香りがついており、甘みが在るので、おいしく頂けます。

アイスにする場合は、おちたコーヒーに練乳を溶かし、
氷の入ったグラスに注げば出来上がりです。

暑い毎日にも、苦さと甘さが絶妙なベトナムコーヒー!
お勧めです。

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