本場のベトナムコーヒーをご自宅でいかがですか。

ベトナムコーヒー　２５０ｇです。 ※専用フィルターは、別ページにてお求めいただけます。

アフリカ　タンザニアの自然農法で育てられた最高級豆をインスタントコーヒーに贅沢に加工しました。現地で加工まで仕上げることがこだわりのインスタントコーヒーで、そのことにより、第二次産業が生まれ、現地の方の雇用が増える仕組みつくりをとっています。現地の豆を企業に買い取ってもらうだけでは、のこる利益はほんのわずかです。タンザニアは、まだまだ発展途上にあり、うまれてすくすく育つ赤ちゃんは、ほんのわずか。 仕事自体も少ないうえに、厳しい環境の中、平均寿命も６０歳位と厳しい現実の中、生きています。 現地でも希少なこの豆を、こうした形で販売する仕組みつくりをしているのが、実は日本人のご夫妻です。わたしたちは、こうした商品を応援しています。 ＊インスタント加工してありますので、お菓子作りにもご使用いただけます。 　バニラアイスにかけても美味しい！！！ 　牛乳や豆乳を温めて混ぜれば、すぐにカフェオレができます。 　クッキー、ケーキ作りなどにも相性がいいです。

フォーの麺 400G入り（1袋　3～4人分） フォー phởは、米から作られたベトナム特有の麺です。 もちもちしてのど越しがいい反面、伸びやすいので使い方にちょっとしたコツがあります。 ①使う量の麺を1時間半、水（必ず水）で浸して戻します。ソ尾ノ後よく水を切っておきます。 ②お好みのスープを作ります。 ③①で戻した面を熱湯にくぐらせます。ほんの2，3秒でOK ④上からお好みの具、スープをかけて早めにお召し上がりください。 ※ パッタイ、ミーカオといった炒めん麺料理にも使用できますが、へばりつきやすいので卵と一緒に炒めたり、少量のスープをかけながら炒めたりします。詳しくはお問い合わせください。 ※おうちで1時間半つけておく時間などのない方は、20分程度でも大丈夫ですが、その場合は、 下記を参考にしてください。⇩ 水または人肌程度ぬるま湯に20分程度付けておきます。 ざるにあけて水を切り、沸騰したたっぷりのお湯で焼く1分半茹でます。 お好みの固さは、ゆで時間で調整してください。 最近では、フォーのスープも即席が売っていますが、お味噌にお野菜をいれたり、 チキンスープを手作りしても美味しいと思います。 茹でた麺をいためて、ソースと絡めれば、パッタイの出来上がりです。 ※ ライスヌ-ドル （フォ－) Vina Pho Rice Noodles 400g 2.5mm　米粉 写真の賞味期限は撮影時のものです。実際とは違う場合があります ※発送時、日本語手書きの説明書を同封いたします。

〜ソンベカフェ20周年記念第２弾〜 赤・白・緑　三色ございます☆ どの色も欲しくなってしまいますね、まとめていかがですか？

〜ソンベカフェ20周年記念第３弾〜 アウトドア、キャンプ、災害時だけでなく日常使いにも良いです。 ダークシルバー・青・赤　三色あります。

〜ソンベカフェ20周年記念第１弾〜 リサイクルペーパーで作られたエコなボールペン。

仕事二の次で全身全霊をこめてはっちゃける中年（壮年？）歌謡ユニット。 鎌倉の伝説的（？）ショップ3店舗のオーナーが、「人生これでいいのだ」 「人生楽しんでなんぼ」というメッセージと共に鎌倉をテーマにした多様性ジャンルを一枚のCDにかき集めたベストオブベスト！ これを聞かずに死ねるか！ You Tube お試しはこちら　https://youtu.be/6elJNryEh3k

デザートピックです。 ベトナムの市場から。。。 暑い季節。 デザートに飾って、遊び心満載ですね。 お部屋に飾ってもかわいいね。 全7種類　（各3本入り） 金魚（残り２つです） フラミンゴ 孔雀　 傘　 パパイヤ　 ナシ　 パイナップル　 オレンジ 　　　

べトナムのクッキー型　7点セットです。 クッキー型とあるけれど、様々なお菓子作りに使えそう！ 7種類を、楽しんでご利用ください。 （店頭では、1点ずつお買い上げいただくことも可能です。） 大変恐縮ではございますが、こちらは1セットのみの在庫となっております。 予めご了承お願い致します。

竹でできたお箸ケース。 味が在ります。 細いのと太いのが在りますので、ご注文時にご選択ください。 お値段は同じです。

ベトナムの角箸です 九柄ございます 長さは　ほぼ23センチ程度ですが　 ものによって多少の誤差があるのが　ご愛敬（笑） 御注文の際に、柄をご指定下さい ※いまあるのは　それぞ３～10点です。ご家族やカップルでお揃いという場合には、お早めにどうぞ。 ※管理上、輪ゴムでいつも縛っています。日には当たらないのですが、すこし跡がついている場合があります。お写真よりご確認ください。　一見気にならない程度ですが、気になる方はご遠慮ください。

[takeout]ご予約を承ります。 ～お1人様分です。～ こちらからのご予約は、前日15時までにおねがいします。 当日のご注文は、できる限りお電話でお願いします。☎→ 0467-61-2055 (11:30-17:00) ※こちらは、郵送商品ではありません。 鎌倉駅西口徒歩3分　実店舗での受け取りとなります。予め、ご確認を宜しくお願い致します。 お受け取り例です （月）お受け取り　⇨　　（日）15時までにご予約 （火）定休日 （水）定休日 （木）お受け取り　⇨　（月）15時までにご予約 （金）お受け取り　⇨　（木）15時までにご予約 （土）お受け取り　⇨　（金）15時までにご予約 （日）お受け取り　⇨（土）15時までにご予約 ※お渡しの際のパッケージは、植物由来の分解性素材を主原料にしているパッケージを使用しています。写真のパッケージは、料理の見栄えを考えて、プラスチックパックを使用しています。パッケージは、現在需要が高く、流通状態によっては、変更がありますことを、ご了承下さい。

※ご注文の際、発送が、最短で4月12日（金）の発送となります。 　ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。 2/1カット（5カット）でのお届けです。 （1カットずつラップでくるんでお届けいたします。） こくのあるクリームチーズと柑橘系のゆずはちみつを組み合わせたさわやかでさっぱりと召し上がれるチーズケーキです。 ＊冷蔵保存は、到着後5日以内保存可能です。 ＊冷凍保存は、一か月です。自然解凍してお召し上がりください。 ＊写真は、紅茶とセットのお届けのお写真です。 　紅茶or COFFEEとセットをご希望のお客様は、お手数ですが、ドリンクの頁から、併せてご注文下さいませ。 ＊原材料：クリームチーズ　サワークリーム　生クリーム　ゆずはちみつ 　　　　　小麦粉　卵　クッキー　バター コーンスターチ ＊初めの写真は1カット分です。（粉糖、ミントは、配送には入りません。） ※12/24(木）クリスマスにご利用の皆様へ クリスマス12/24(THU)用に、ケーキを御注文頂きます場合は、最終受付を12/ 17(木） とさせて頂きます。この時期の発送は、混雑が予想されますので、どうぞご理解の程宜しくお願い致します。クリスマス前最終の発送は、21日（月）です。（店休　火・水の為） 発送日は、ご注文後こちらで決定次第に、ご連絡させて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

※ご注文の際、発送が、最短で4月12日（金）の発送となります。 　ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。 1ホール（10カット）でのお届けです。 （1カットずつラップでくるんでお届けいたします。） こくのあるクリームチーズと柑橘系のゆずはちみつを組み合わせたさわやかでさっぱりと召し上がれるチーズケーキです。 ＊冷蔵保存は、到着後5日以内保存可能です。 ＊冷凍保存は、一か月です。自然解凍してお召し上がりください。 ＊写真は、紅茶とセットのお届けのお写真です。 　紅茶or COFFEEとセットをご希望のお客様は、お手数ですが、ドリンクの頁から、併せてご注文下さいませ。 ＊原材料：クリームチーズ　サワークリーム　生クリーム　ゆずはちみつ 　　　　　小麦粉　卵　クッキー　バター　コーンスターチ ＊初めの写真は、1カット分です。（粉糖、ミントは、配送には入りません。） ※12/24(木）クリスマスにご利用の皆様へ クリスマス12/24(THU)用に、ケーキを御注文頂きます場合は、最終受付を12/ 17(木） とさせて頂きます。この時期の発送は、混雑が予想されますので、どうぞご理解の程宜しくお願い致します。クリスマス前最終の発送は、21日（月）です。（店休　火・水の為） 発送日は、ご注文後こちらで決定次第に、ご連絡させて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

写真は、一人分の盛り付け例です。 １ホールに、バナナ５本分！！！ SONG BE CAFEより、愛をこめて！！！ しっとりとしたアジア風バナナケーキを是非お楽しみください。 ＊冷蔵保存は、到着後5日以内保存可能です。 ＊冷凍保存する場合は、一か月保存可能です。（触感や味が少し落ちると思います。） 　自然解凍してお召し上がりください。 ＊シナモンパウダーと生クリームを添えるとさらにおいしいです。 ＊原材料：バナナ5本　小麦粉　てんさい糖　焚糖　ココナッツミルク　卵 　　　　　ベーキングパウダー（アルミフリー） [takeout]ご予約を承ります。 ～おひとり様分です。～ こちらからのご予約は、前日15時までにおねがいします。 当日のご注文は、できる限りお電話でお願いします。☎→ 0467-61-2055 (11:30-17:00) ※こちらは、郵送商品ではありません。 鎌倉駅西口徒歩3分　実店舗での受け取りとなります。予め、ご確認を宜しくお願い致します。 お受け取り例です （月）お受け取り　⇨　　（日）15時までにご予約 （火）定休日 （水）定休日 （木）お受け取り　⇨　（月）15時までにご予約 （金）お受け取り　⇨　（木）15時までにご予約 （土）お受け取り　⇨　（金）15時までにご予約 （日）お受け取り　⇨（土）15時までにご予約 ※お渡しの際のパッケージは、植物由来の分解性素材を主原料にしているパッケージを使用しています。写真のパッケージは、料理の見栄えを考えて、プラスチックパックを使用しています。パッケージは、現在需要が高く、流通状態によっては、変更がありますことを、ご了承下さい。

※ご注文の際、発送が、最短で4月12日（金）の発送となります。 　ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。 ハーフカットでのお届けです。（３～４名様分） 写真は、一人分の盛り付け例です。ハーフは、２番目の状態で配送されます。三番目の写真がホールです。半分に切って、二段で配送致します。 １ホールに、バナナ５本分！！！ SONG BE CAFEより、愛をこめて！！！ しっとりとしたアジア風バナナケーキを是非お楽しみください。 ＊冷蔵保存は、到着後5日以内保存可能です。 ＊冷凍保存する場合は、一か月保存可能です。（触感や味が少し落ちると思います。） 　自然解凍してお召し上がりください。 ＊シナモンパウダーと生クリームを添えるとさらにおいしいです。 ＊写真は、紅茶とセットのお届けのお写真です。 　紅茶or COFFEEとセットをご希望のお客様は、お手数ですが、ドリンクの頁から、併せてご注文下さいませ。 ＊原材料：バナナ5本　小麦粉　てんさい糖　焚糖　ココナッツミルク　卵 　　　　　ベーキングパウダー（アルミフリー） ※12/24(木）クリスマスにご利用の皆様へ クリスマス12/24(THU)用に、ケーキを御注文頂きます場合は、最終受付を12/ 17(木） とさせて頂きます。この時期の発送は、混雑が予想されますので、どうぞご理解の程宜しくお願い致します。クリスマス前最終の発送は、21日（月）です。（店休　火・水の為） 発送日は、ご注文後こちらで決定次第に、ご連絡させて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

※ご注文の際、発送が、最短で4月12日（金）の発送となります。 　ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。 1ホールでのお届けです。（７名様分） はじめの写真は、一人分の盛り付け例です。２番目の状態が１ホールです。 三番目の写真がホールです。半分に切って、二段で配送致します。 １ホールに、バナナ５本分！！！ SONG BE CAFEより、愛をこめて！！！ しっとりとしたアジア風バナナケーキを是非お楽しみください。 ＊冷蔵保存で、到着後5日以内保存可能です。 ＊冷凍保存する場合は、一か月保存可能です。（触感や味が少し落ちると思います。） 　自然解凍してお召し上がりください。 ＊シナモンパウダーと生クリームを添えるとさらにおいしいです。 ＊写真は、紅茶とセットのお届けのお写真です。 　紅茶or COFFEEとセットをご希望のお客様は、お手数ですが、ドリンクの頁から、併せてご注文下さいませ。 ＊原材料：バナナ5本　小麦粉　てんさい糖　焚糖　ココナッツミルク　卵 　　　　　ベーキングパウダー（アルミフリー） ※12/24(木）クリスマスにご利用の皆様へ クリスマス12/24(THU)用に、ケーキを御注文頂きます場合は、最終受付を12/ 17(木） とさせて頂きます。この時期の発送は、混雑が予想されますので、どうぞご理解の程宜しくお願い致します。クリスマス前最終の発送は、21日（月）です。（店休　火・水の為） 発送日は、ご注文後こちらで決定次第に、ご連絡させて頂きます。 どうぞよろしくお願い申し上げます。

ベトナムは魚醤が有名ですが、実は大豆由来の醤油があり、まろやかで甘みとコクがあり煮物に最適です。 内容量：500ml

ベトナム産の”ハスの茎の水煮２です。 このまま適当な長さに切り、サラダや和え物にお使いいただけます。 常温保管 開封後は冷蔵庫保管です。 内容量：400g

ありそうで、なかなか売ってない食材。　 ビーガンクリームとしてもOK！ ココナッツクリーム シチューやシェイク！！ 立てて生クリーム替わりに！ ケーキにも使えます。 なかなかありそうで売っていません。。。 植物性脂肪なので、色々安心ですね。 ぜひ、お試しください。 ※ 生クリーム代わりにする場合は、数日冷蔵庫で缶ごと冷やし、 取り出したらひっくり返して、封を開けます。 中で脂肪分と水分が分離していますので、塊の部分を泡だて器で立てると 数分でクリームに変身します。お試しあれ。

400ml 原産国　タイ 直射日光を防いで保存してください。

ベトナムシルバーです。 ベトナムで日常に使われているアイテムをモチーフにしました。 こちらでご紹介するのは、一番左のぼんぼりです。 小指ほどのこのモチーフ。 ペンダントにしたらかわいいよね。 （1600えんの二つは、別ページからご購入頂けます。）